男の料理（松茸ご飯）

男の料理教室は無理と知りつつ希望した松茸ご飯！

講師の先生も流石は知恵者、『松茸風味ご飯』と相成りました！

韓国産は国産に近いが今は時期が拙い。ならば匂い勝負でカナダ産で行こう・・。

：

主な材料は写真の通りで、肝心の松茸が見えん・・・

実はモチ米を洗って水に漬ける時間が1時間・・とかで先生がすでに準備を・・

そうなんや～

：

メンバーの一人が熱中症気味で急遽病院へ・・（点滴だけと云うていたけど）

弱り目に祟り目、ゆで卵に失敗して・・・１５ケ欲しいのに合格は半分ほど・・

kotoさんから卵の茹で方のご指導が。kotoさん、ありがとう！

　　沸騰したお湯に玉子をおたまでそうっと入れます。
　　茹で上ったら割れ目をつけて流水に。　　だいたい上手くいきます。

宜しかったら続きをどうぞ